每年4月、5月是苹果着花坐果期，，霜冻、雨水、温度等天气因素可能对产量爆发直接影响，，市场各方较为关注。。。

霜冻，，指使植物体温降低到0℃以下而受损甚至殒命的农业气象灾难。。。相关果真研究资料显示，，果树萌动后，，抗寒能力逐渐下降，，其受冻害的临界温度划分为：花蕾期-2.1℃左右、花期-1.7℃左右、幼果期-1.1℃左右。。。相关资料显示，，苹果花期若泛起阴雨天气，，会影响坐果及苹果质量;阴雨常陪同低温，，会镌汰苹果花柱头渗透物，，或影响花粉的黏着力和花粉抽芽，，进而影响授粉，，导致落花落果，，且阴雨天气温度偏低也会影响昆虫的活动;高温天气会使苹果花期缩短，，影响授粉和果实发育，，并可能导致日灼征象;苹果花期泛起大风天气会导致空气湿度低、花朵柱头干燥，，故障昆虫授粉，，或吹落花朵。。。

中国天气网信息显示，，4月份天下苹果产区局部泛起霜冻，，有高温天气，，无一连阴雨天气。。。4月11日至12日我国泛起大规模大风低温天气。。。4月11日至15日，，中泰期货生鲜团队前往甘肃、陕西主要苹果莳植区调研，，重点相识外地苹果园所处物候期(露红期、花期)，，以及果树花期生长状态(2024年同期该团队赴产区调研时曾在每个县区选取了一定命目的样本点，，本次调研会举行比照。。。对果园花量的形貌有多、正常、少，，多代表花量茂盛，，正常代表花量够用，，少代表花量偏低)。。。

花量情形：从调研情形看，，渭南、延安、咸阳苹果花量同比偏多;庆阳、平凉苹果产区2024年为“大年”，，本次调研时代苹果花量基本正常，，预计2025年花量同比偏少的概率较大。。。

低温影响：11日至12日的低温天气可能对洛川旧县镇，，富县茶坊镇、钳二乡，，宜川县秋林镇、云岩镇，，以及静宁县和庄浪县川地果园造成一定影响，，但大都产区受影响较小。。。苹果自愈能力强，，稍微冻害的影响或许率体现在质量上，，而非产量上。。。

大风影响：11日至12日的大风天气对果树影响不大。。。白水县果园处于盛花后期，，坐果已基本完成，，受到的影响较小;洛川县朱牛镇苹果处于初花期，，花粉撒播受到一定影响，，但洛川、富县、宜川、静宁、庄浪县绝大大都产区果园处于露红期或露红前期，，受到的影响较小。。。

高温影响：16日至17日延顺产区处于初花期至盛花期，，28℃及以上高温天气可能对苹果花期时长及授粉爆发影响。。。

据中国天气网预告，，苹果花期至幼果期部分产区仍有低温及一连阴雨天气，，投资者需一连关注天气转变。。。

2024年我国西部产区苹果生恒久无较卑劣情形，，苹果质量为近年来较高水平。。。新季苹果花期局部遭受低温、大风、高温等不良天气，，投资者需关注苹果质量问题。。。

本次调研的陕西产区有白水县、洛川县、富县、宜川县、彬州市、旬邑县、淳化县。。。

白水县：调研时代，，白水县果园处于盛花期中期，，整体花量正常偏多。。。2024年白水县花量偏少，，35个采样点中，，花量偏多的占比14.3%;花量正常的占比48.5%;花量偏少的占比37.1%。。。2025年，，白水县花量泛起正常偏多态势。。。调研林皋镇、尧禾镇、史官镇等重点州里发明，，花量多和正常的地块占比约90%。。。白水县果园花量较多，，主要缘故原由是2024年花量偏“小年”，，去年花量正常及偏少的地块，，今年花量较多，，别的，，调研时代白水县未泛起低温天气，，且正处于盛花中期，，坐果情形正常，，大风天气对花量的影响较小。。。

洛川县：调研时代，，仅朱牛镇处于初花期，，其余州里(石头镇、土基镇、槐柏镇、永乡、旧县镇、菩提镇等)处于露红期至初花期，，凭证果树生长情形，，连系近期天气预告，，预计洛川县花期在16日至18日开启。。。2024年，，35个采样点中，，花量多的占比51.4%，，花量正常的占比40%，，花量少的占比8.6%;2025年，，花量多及正常地块占比90%以上，，花量偏少地块占比10%以下。。。大风天气可能对朱牛镇初花期苹果授粉造成一定影响，，但其他地块影响较小。。。低温天气对洛川果树影响较小，，仅旧县镇一带受稍微冻害影响。。。

富县：调研时代，，交道镇、钳二乡、羊泉镇果园处于露红期。。。富县苹果生长状态，，连系天气预告，，调研时展望富县苹果花期在16日至18日开启。。。2024年，，洛川县苹果花量正常偏多。。。据统计，，2024年35个采样点中，，花量多的占比45.1%;花量正常的占比43.1%;花量少的占比11.8%。。。2025年整体花量偏多，，局部区域3月下旬至4月初遭受低温冻害。。。大风天气对富县处于露红期的果树影响较小。。。11日的低温天气影响茶坊镇、钳二乡局部区域，，导致苹果花芽泛起黑心。。。总体看，，富县产区苹果属于正终年份。。。

宜川县：调研时代，，秋林镇部分果园处于初花期，，大都处于露红后期至初花前期;云岩镇大都产区处于露红期至初花期。。。其时预计宜川县苹果花期于16日开启。。。2024年27个采样点中，，花量多的占比51.9%;花量正常的占比33.3%;花量少的占比14.8%。。。2025年整体花量正常偏多。。。11日夜间温度较低影响秋林镇、云岩镇部分果园。。。秋林镇周边果园受到差别水平冻害，，露红期果园花苞发黑量占比20%～80%，，但整体影响有限;云岩镇周边果园受冻害影响较小。。。预计宜川县偏“小年”，，后期需注重视察苹果质量。。。

旬邑县、彬州市、淳化县：调研时代，，旬邑县和彬州市果园处于露红至初花期，，淳化县果园处于始花期至盛花期。。。另外，，旬邑县、彬州市、淳化县苹果产区以老树居多，，陪统一连砍树征象，，果园面积一连缩减。。。虽然新季苹果花量偏多，，但花的质量整体不佳。。。

陕西调研小结：陕西三大苹果产区为渭南市、咸阳市、延安市。。。第一，，现在看，，预计三市各产区苹果花量偏多，，部分果园花量缺乏，，但也在合理规模。。。坐果正常的条件下，，果量会正常偏多。。。第二，，受地理位置、莳植收益等影响，，三市莳植果树情形泛起转变。。。延安有较多新种果树最先着花，，预计有新增产量;渭南新果园较少;咸阳新果园少少，，且较多老果树被砍伐。。。整体看，，延安苹果莳植面积迭代性增添;渭南莳植选择空间较大;咸阳莳植面积急剧缩减。。。第三，，11日至12日大风天气可能影响渭南白水县以及其他产区的苹果坐果;11日低温影响延安部分果园。。。第四，，延安部分州里果园中心花偏弱;咸阳产区花量偏多，，但质量不佳;渭南产区花量正常。。。第五，，16日至17日延顺产区果园处于初花期至盛花期，，30℃的高温天气可能影响苹果花期时长及授粉。。。

本次调研的甘肃产区有庆阳市庆城县、合水县，，平凉市静宁县、庄浪县。。。

调研时代笔者发明，，平凉市静宁县、庄浪县的果树所处生恒久较为疏散。。。静宁县仁大镇、余湾镇、李店镇以及庄浪县朱店镇等地川地苹果处于露红期，，少少数果园处于初花期;而雷大镇、双岘镇、治平镇等海拔较高州里，，仁大镇、李店镇等山地苹果，，以及威戎镇等高纬度州里果园则处于露红前期至露红期。。。据统计，，2024年30个采样点中，，花量多的占比90%;花量正常的占比10%。。。2025年，，除部分果园花量偏少外，，其余果园花量正常偏多，，整体花量缺乏2024年。。。静宁县、庄浪县部分川地果园受低温影响，，花苞泛起黑心征象，，黑心率20%～60%。。。大风天气对处于露红前期至露红期的果树影响较小。。。

庆城县、合水县：调研时代，，庆城县、合水县果园多处于露红期。。。据统计，，2024年29个采样点中，，花量多的占比48.3%;花量正常的占比44.8%;花量少的占比6.9%。。。2025年，，除何家畔部分果园花量偏少外，，整体花量较多，，庆城县已一连两年花量茂盛。。。预计2025年较2024年花量偏少，，但整体花量仍偏多。。。

甘肃调研小结：作为甘肃重点产区的代表，，庆阳、平凉新季苹果花量体现较好。。。第一，，甘肃产区整体花量富足，，尤其是平凉产区。。。庆阳产区一连两年花量偏多，，2025年花量趋于正常。。。第二，，平凉产区树龄多处于“青壮年期”，，且近年来有一连莳植征象;泾川县砍伐果树征象较严重，，但部分果园有复种情形;庆阳市一连砍伐征象较为严重，，且果园复种较少。。。预计平凉市果园面积将一连增添，，庆阳市果园面积将逐步镌汰。。。第三，，平凉产区正处于露红前期至露红期，，预计花期跨度较长，，初花期在18日至25日。。。第四，，11日至12日的低温天气对平凉市静宁县、庄浪县川地果园造成了一定影响，，花芽内部受冻泛起黑心征象，，但对山地果园影响较小。。。大风天气整体影响较小。。。